Archiv für Blumenkohl

Bestandsaufnahme

In den letzten Tagen hat sich wieder einiges getan in meinem Gemüsegarten und ich habe gar keine Zeit gefunden hier darüber zu berichten. Nicht zuletzt, weil auch das Wetter endlich schön wurde und somit die abende draussen auch wieder etwas länger ;-)

Die vom Hund zerstörten Salatpflänzchen habe ich ersetzt und 6 neue gepflanzt. Dazu habe ich dann noch Randensetzlinge geholt, damit die Ernte etwas mehr gestaffelt wird. Eigentlich wollte ich noch Endivie kaufen als Ersatz für die ursprünglich geplante Krautstiele, die aber offensichtlich nicht mehr keimfähig ist. Die war aber leider ausverkauft also musste ich mich mit Samen zufrieden geben. Die sollen aber erst Mitte Juni ins Beet. Sonst habe ich nicht mehr viel gepflanzt. Ich hatte noch ein paar Karotten Pariser Markt die im Kasten zu viel waren, die habe ich umgepflanzt neben die Tomate. Angeblich kann man Karotten ja nicht verpflanzen aber probieren hat noch keinem geschadet.

Die Tomate hat übrigens auch den Platzregen, Sturm und gar Hagel gestern gut überstanden, ebenso wie sämtliche anderen Pflanzen. Eine grosse Erleichterung!

Heute Abend habe ich dann endlich auch noch die Zwiebeln gesetzt, es gab aber nur noch rote, alles andere war ausverkauft.

Damit ist mein Garten bis auf die bereits erwähnte Endivie und den Chili vollständig. Den Chili habe ich vorgestern in Töpfen angesät. Eigentlich etwas spät, aber wenn alles gut geht kann ich mit jemandem ein Pflänzchen “tauschen”: Ich ein frühes von ihm, er demnächst ein spätes von mir.

Ach ja, und der abgeschriebene Mais wurde doch wieder ins Programm aufgenommen. Eine der alten Samen aus der Keimprobe hat sich wider Erwarten doch noch geregt und durfte heute in die Erde. Erstmal in einen Topf, da habe ich besseren Überblick über ihre Entwicklung. Und wenn dann klar ist wie gut sie sich entwickelt kriegt sie einen Platz im Garten. Obwohl ich eine einzelne Maispflanze ja immer noch irgendwie witzlos finde…

Auch bei den anderen Samen regt sich einiges: Im Garten habe ich erste Anzeichen von Bohnen, Radieschen, Randen und Blumenkohl entdeckt. Bei den Randen sind es eindeutig nur die Samen aus der neuen Tüte die keimen, die alten regen sich nicht. Und bei den Karotten ist noch nicht so recht erkennbar was Karottte und was Unkraut ist, deshalb warte ich die nächsten Tage einfach mal ab. Ähnlich verhält es sich mit dem Eisbergsalat, wo ich auch erstmal die Finger davon lasse. Schliesslich will ich ja nicht meine selbst gezüchteten Keimlinge ausrupfen…

Jetzt heisst es wieder: Geduld, Geduld, Geduld. Und zwischendurch immer wieder brav Schnecken sammeln, bevor auch die letzten Reste Basilikum gerodet sind.

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Aussaat

Heute habe ich meinen Blumenkohl gesät. Ich habe gleich die ganze Reihe gesät und auch bestimmt zu viele Samen. Aber Ausdünnen kann ich ja immer noch, und ich glaube ich bin einfach zu ungeduldig, um das Ganze sinnvoll und schrittweise anzugehen.

Dazwischen in die Reihe habe ich noch ein paar Radieschen gesät. Schätze die sollten sich nicht in die Quere kommen, schliesslich braucht der Blumenkohl ja noch eine ganze Weile bevor er so gross ist dass er die geforderten 50 cm Abstand auch wirklich ausfüllt.

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Blumenkohl

Ich fange jetzt einfach mal beim Blumenkohl an und trage ein paar Infos zusammen.

Samen: Blumenkohl Neckarperle von Coop

Laut Angaben auf der Tüte kann ich die Samen von Mai bis Juni direkt auf ein Gartenbeet aussäen. Dabei sollte ich einen Abstand von 50 cm einhalten.  Der Blumenkohl muss gut gedüngt und feucht gehalten werden und bei der Blumenbildung muss ich die inneren Blätter darüber einknicken, damit diese weiss bleiben.

auch die “Kulturblätter Gemüse” des Kantons Baselland stimmen dem zu, obwohl hier keine Sprache von Direktsaat ist. Probieren werd ichs trotzdem. Ich sollte auf jeden Fall darauf achten, dass der Blumenkohl einen nicht zu heissen Standort hat und ich ihn regelmässig mit frischem Dung versorge. Vielleicht lässt er sich mit Mais kombinieren? Darum muss ich mich nachher mal kümmern. Nach den Angaben dauert es 16-20 Wochen von der Aussaat bis zur Ernte. Auch hier ist von einem Abstand von 40-60 cm zwischen den Reihen und 50-60 cm innerhalb der Reihen die Rede. Wie sich dies mit 1g (=100 Pflanzen) pro Quadratmeter vereinbaren lässt ist mir allerdings noch etwas schleierhaft.

Hier wird betot, dass Blumenkohl ein heikler Geselle ist. Ein Grund,wieso ich mich eigentlich nicht daran wagen wollte, aber meine Mutter wollte es zumindest versuchen. Und schaden kanns ja nicht wirklich, also probieren wir es einfach. Leider sind die Infos zu Schädlingen und Krankheiten aufgrund eines Grafik-Problems nicht lesbar. Da sollte ich mich also auch nochmal schlau machen.

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